Choisissez le plat 2 fois et obtenez 50% de réduction sur le 2e plat
23,50 CHF
Végétarien "Yotsome Weti Beyeayinetu Deal
Choisissez le plat 2 fois et obtenez 50% de réduction sur le 2e plat
28,00 CHF
Menus
Abyssinia Spécial Menu (2 personnes)
Doro Weti, Tibs, Key Wet, Michet Habish, servi avec des légumes, formage blanc et salade.
56,00 CHF
Menu Dégustation (2 personnes)
• Samboussa à la viande ou végétarien • Abyssinia spécial à volonté ou Yezome Weit Royal (plats végétariens à volonté) • Dessert maison
76,00 CHF
Entrées
Samboussa Megibia
Préparé à la viande hachée (bœuf piquant) ou végétarien avec des lentilles
4,00 CHF
Salade Traditionnelle
8,00 CHF
Salade avec Samboussa
13,00 CHF
Plats de Boeuf
Kitfo
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment, beurre aux herbes et du poivre servit avec fromage blanc
25,50 CHF
Gored Gored (200g)
Morceaux de bœuf cru chauffé assaisonné avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre
27,00 CHF
Zizil-Tibs
Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert
25,50 CHF
Key-Wat / Zigne
Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques
23,50 CHF
Minchet-Habish
Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au berbère (paprika)
24,50 CHF
Bosana
Morceaux de bœuf dans une sauce aux pois jaune et au paprika
23,50 CHF
Plats de Poulet
Doro Weti
Cuisses de poulet mariné dans un jus de citron, assaisonné et cuit à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices
23,00 CHF
Plats d'Agneau
Yebegi Wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika
23,50 CHF
Yebegi Alicha
Tendres morceaux d'agneau revenus dans sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques
23,50 CHF
Plats Végétarien et Végétalien
Yetsomi
Épinard épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres
24,00 CHF
Végétarien "Yotsome Weti Beyeayinetu"
Grand choix selon l'humeur du chef - Gomen: Épinard épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres. Misir - Wet: Lentilles préparées dans une sauce au paprika et accommodées à l'aide d'oignons et épices Kik: Délicate purée de pois jaunes, mixée avec de l'huile d'arachide
28,00 CHF
Shiro
Verdure avec pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices, servie avec des légumes
